欢迎来到亚洲彩票投注平台餐饮食品有限公司官网!

亚洲彩票

招商加盟热线:

400-123-4567
产品展示

业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随

【粤菜师傅•健康养生】非常时期宅家中做个三

作者:admin发布时间:2020-02-07 03:13

  目前,新型冠状病毒肺炎时事苛苛,专家聚沙成塔,防控疫情,按照政府指引强化做好科学防护,不鸠集、不麇集,少走动,少出门。宅正在家里的小伙伴,除了正在线培训、正在线进修、线上求职、线上办公,闲余之时,能够考试做道健壮美食来调剂一下神气。

  正在粤菜中,“三杯鸡”因修制轻易、口胃适中而受众人迎接。民间听说用酒、糖、生抽各一杯修制,故取名“三杯鸡”,但这个配方是不确切的。为使专家更易进修,本日无须原只鸡,只选用鸡中翅,因而菜名定为“三杯鸡翅”。这道菜是江门区域很老史册的家常菜。

  原料:鸡中翅1斤(约10件)最好选原料:鸡中翅1斤(约10件)。最好选用鲜鸡翅,冰鲜鸡翅也能够,但选用冰鲜鸡翅鲜冻后要“飞水”。

  修制举措:先放少许油起锅,放入料头,将料头起锅爆香,将鸡翅倒入锅中爆香,赞酒,倒下调味料,大火滚起,转慢火焗五分钟,再将鸡翅翻回身焗至熟。收汁上碟便成。

  源泉:江门市粤菜师傅接头委员会副会长、江门市烹调协会会章梁少华供稿(珠江桥特约)返回搜狐,查看更众