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疫情防控新闻发布会|上海80家餐饮企业日供餐

作者:admin发布时间:2020-02-22 01:28

  2月21日下昼2:00,上海实行信息宣告会,邀请市卫生康健委信息讲话人郑锦,市经信委副主任张修明、市商务委副主任刘敏、市墟市监禁局副局长彭文皓先容上海新冠肺炎疫情防控职业状况。

  一是团餐食堂办事形式,保险对象为大型坐褥企业、园区和设食堂的商务楼宇。据统计,目前收复团餐食堂办事的企业已达闲居办事量的87%。

  二是全体订餐配送形式,保险对象为小型坐褥企业、商贸业、商务楼宇等无食堂但具备用餐场所的单元。从2月20日监测数据来看,商务楼宇供应量占到了团餐供应总量的三分之一。

  三是容易店疾餐供应形式,保险对象为无用餐场所的企业员工。目前,团餐企业鑫博海每天为全市1400家容易店供应5.5万份冷链盒饭。

  疫情时刻,市商务委会同餐饮烹调行业协会特意更始推出第四种保险形式:餐饮企业、外卖平台跨界配合形式,推出第一批80家餐饮外卖供餐办事企业名单,重心保险疫情时刻复工企业餐饮需求。

  据监测,目前,80家餐饮企业1215个门店日供餐达22万份。跟着复工率晋升,企业就餐需求将陆续补充。为此,餐饮烹调行业协会将于今天布告第二批名单,新增20余家餐饮企业700众家门店,供餐材干补充到33万份驾御,得当补充西式疾餐和早餐类门店。

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